手作りキットパッタイ(タイ風焼きそば)

無印良品の手作りキットシリーズ
カレーなど、いろいろ商品はありますが、今回作ったのは「パッタイ」

タイ風の焼きそばで、タイ料理の中では、日本人の口にもっとも合うといわれている料理です。

このパッタイを手軽に作れるように材料が揃えられたものがこれ。
セット内用は、米粉で作られた幅広な乾麺、甘辛ソース、ナンプラーがそれぞれ、2人前分はいっているので、具に当たる海老や野菜を買ってくるだけで出来上がります。

この手作りキットシリーズは、自分で作る楽しさもあり、その他の手に入りにくい材料のみがセットされているのでとっても便利です。

今回使った材料は、海老、にら、もやし、卵。
最初に、米粉の麺をお湯で戻して、炒めた材料と合わせ、調味料で味付けするだけで、本格的なタイの味が出来上がりました。

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甘辛い味とナンプラーの風味がとってもおいしい焼きそばですよ。

無印ネット販売

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